KENTANG TUMBUK ALIAS MASHED POTATO

Bagi anda penyuka kentang pastinya sudah tahu menu yang satu ini kan, Mashed potato. Kali ini BerryKitchen mau bagi resep nya untuk dicoba buat dirumah.

(Untuk 2 porsi)







Bahan-Bahan

• Kentang kupas 300gr
• Susu cair 150ml
• Keju parut 100gr
• Garam 40gr
• Lada 20gr
• Bawang putih cincang 20gr
• Choped parsley 5gr

Cara Memasak

• Rebus kentang hingga matang.
• Lalu tumbuk kentang dan campurkan garam, lada, keju parut, tambahkan juga bawang putih dan choped parsley.
• Panaskan mentega, masukkan adonan. Masukkan susu cair, masak hingga menyerap. Sajikan.